Яблочный пирог ко Дню влюбленных

Опубликовано: , Просмотров: 422

Если вы любите все очень карамелизированное (как я!), сыпьте побольше сахара на яблоки.

Тип блюда: Выпечка
Выход блюда: 4
Время готовки:
Калорийность: 1 калорий

Ингридиенты

Распечатать рецепт
- тесто слоеное 1 упаковка
- крупные яблоки 2 шт.
- сливочное масло 3 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- растительное масло 1 ст.л.
- корица молотая 1 ч.л.

Приготовление:

  1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. Яблоки, удалив сердцевину, порезать тонкими ломтиками.
  2. Смазать противень растительным маслом и присыпать мукой.
  3. Тесто предварительно разморозить, раскатать, вырезать из него большой круг и выложить на противень.
  4. Предварительно охлажденное сливочное масло порезать маленькими кусочками.
  5. Половину нарезанного масла равномерно выложить на тесто, посыпать сахаром и корицей.
  6. Ломтики яблок веером уложить на тесто, сверху разложить оставшееся масло, присыпать оставшимся сахаром и корицей.
  7. Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут, затем на 3-5 минут поставить противень под гриль или на самый верхний уровень духовки и увеличить температуру до 250°С.

Автор:

Комментарии (0) Добавить

Все поля должны быть заполнены.