Пирожное «Картошка»

Опубликовано: , Просмотров: 132

Предлагаю вам вспомнить детство и побаловать себя любимым десертом. Рецепт совершенно простой, и мы сделаем это угощение всего за полчаса! Вообще-то, пирожное "Картошка" – прекрасный и вкусный вариант утилизации залежавшегося печенья и любой другой сухой выпечки – сухарей, вафель, пряников. Конечно, вкус каждый раз получится новый, так что у вас есть возможность выбора любимого десерта. Кроме того, многие хозяйки добавляют в массу измельченные орехи или "фаршируют" пирожное цельными орешками.

Тип блюда: десерт
Выход блюда: 5 порций
Время готовки:
Калорийность: 1890 калорий

Ингридиенты

Распечатать рецепт
Печенье 500 г
Сгущенное молоко 200 г
Сливочное масло 100 г
Какао 5 ст.л
Коньяк 3-4 ст.л

Приготовление:

  1. Печенье измельчаем блендером или мясорубкой в мелкую крошку. Чем мельче крошка, тем однороднее по консистенции получатся пирожные.
  2. Смешиваем печенье со сгущенным молоком, мягким сливочным маслом и частью какао.
  3. Вливаем в смесь коньяк и тщательно вымешиваем до однородной массы. Если пирожное "Картошка" предполагается для детей, можно коньяк заменить молоком.
  4. Формируем из теста пирожные в виде картошки.
  5. Обваливаем каждое пирожное "Картошка" в какао и выкладываем в отдельную бумажную розеточку.
  6. Можно украсить пирожные масляным кремом или посыпать сахарной пудрой.
  7. Ставим пирожные "Картошка" на 30-60 минут в холодильник.

Автор:

Комментарии (0) Добавить

Все поля должны быть заполнены.