Обалденные тефтели из куриного фарша

Опубликовано: , Просмотров: 201

Мои домочадцы обожают это блюдо и всегда просят добавки. Сочетание всех ингредиентов не может не порадовать. В составе нет ничего лишнего. Готовить эти тефтели очень легко, поэтому справится даже начинающая хозяйка. Сохраняйте рецептик и радуйте своих любимых такой аппетитной вкуснятиной.

Тип блюда: Основное блюдо
Выход блюда: 2
Время готовки:
Калорийность: 1 калорий

Ингридиенты

Распечатать рецепт
- куриное филе 1 шт.
- рис отварной 100 г
- яйцо 1 шт.
- репчатый лук половинка
- помидоры 2 шт.
- болгарский перец половинка
- соль, сахар, молотый черный перец по вкусу
- растительное масло 2 ст. ложки

Приготовление:

  1. Пропускаем через мясорубку филе и вбиваем в него яйцо.
  2. Помещаем в эту же емкость заранее отваренный рис. Солим и перчим по вкусу.
  3. Формируем тефтели, смочив руки водой.
  4. Отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом обжариваться с двух сторон по 3-4 минуты.
  5. Готовим подливу. Для этого в чашу блендера помещаем крупно нарезанные помидоры, перец и репчатый лук. Измельчаем все, солим и сыпем по вкусу сахарный песок.
  6. • Заливаем подготовленной подливой тефтели и закрываем сковороду крышкой. Огонь делаем минимальный и тушим 15-20 минут.

Автор:

Комментарии (0) Добавить

Все поля должны быть заполнены.