Горбуша под чесночным соусом

Опубликовано: , Просмотров: 823

Это классический рецепт горбуши под чесночным соусом. Готовится просто, времени много не отнимет, ингредиенты все доступные, а получается очень вкусно! Словом, идеальный рецепт, попробуйте! Блюдо хорошо сочетается с любыми гарнирами (как по мне, особенно хорошее сочетание горбуши и картофельного пюре), но может подаваться и отдельно, со свежими овощами. Словом, это уникальное в своей универсальности блюдо!

Тип блюда: второе
Выход блюда: 2 порции
Время готовки:
Калорийность: 1220 калорий

Ингридиенты

Распечатать рецепт
Горбуша 400 г
Сметана жирная 1 стакан
Чеснок 1 головка
Лимон 1 шт.
Лимон по вкусу
Зелень по вкусу

Приготовление:

  1. Цедру лимона и чеснок натираем на мелкой терке. Помещаем все в миску, добавляем измельченную зелень, сок лимона и сметану. Тщательно перемешиваем, добавляем специи по вкусу. Наш соус готов!
  2. Рыбу делим на порционные кусочки, удаляем косточки, натираем солью и специями. Если сковорода новая, обжариваем без масла.
  3. Вот и все! При подаче щедро поливаем каждый кусочек рыбы соусом и подаем к любимому гарниру!

Автор:

Комментарии (0) Добавить

Все поля должны быть заполнены.